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972円

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商品の説明

Happy Coconut! の有機エキストラバージンココナッツオイル


『安心』、『安全』な Happy Coconut! の有機エキストラバージンココナッツオイル

■『Happy Coconut!の有機ココナッツオイル』は、日本の「有機JAS」,アメリカ「USDA」,「EUオーガニック」の厳しい検査に合格したオーガニック認定商品です。この認定を維持するために、毎年、認定検査機関による厳しい検査を受け続けています。

「有機JAS」認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。

■厳しい調査・検査の上、認証された商品だけが「有機JAS」マークを貼ることがが許可され、商品名に「有機」や「オーガニック」と表現することが許されるのです。(逆に言えば、「有機JAS」認定されていない商品が、商品名に「有機○○○」や「オーガニック○○○」とは言えないのです。)

■「USDA」は、アメリカの農務省(USDA:United States Department of Agriculture)の有機認定マーク、「EUオーガニック」認定マークは、欧州連合が定めた有機認定マークです。

高品質を生み出す製法


有機認定だから『安心』、衛生管理認定工場で生産されいるから『安全』

■Happy Coconut! は、「安心」「安全」が全てに優先すると考え、特に品質管理、衛生管理を重視しています。スリランカの生産工場は優良な衛生管理の証である『HACCP』『ISO22000』を取得しています。

■厳格な品質管理の元で生産された『Happy Coconut! の有機ココナッツオイル』は、「安心」「安全」で、しかもとても「美味しい」のです。

■また、生産工程において、「無添加」「無精製」ですので「安心」してお召し上がりいただけます。

 ※これとは反対に、大量生産のサラダ油・植物油は、精製工程で化学溶剤を使用し、200℃の高熱での処理を行います。この高熱処理の過程でトランス脂肪酸が発生します。


【生産工程】

  • ココナッツの果肉(白い部分)を削りとる
  • 白い果肉を乾燥させる(40℃以下)
  • 圧搾しオイルを搾りだす(この液体には、水分、油分、ココナッツミルクが混ざっている)
  • ココナッツミルクを沈殿させ油分を分離させる
  • 油分を抽出して、不純物を取り除くために濾過(フィルター)する
  • 完成

※25度前後以下で固形化し、25度前後以上で液化します。
季節の変わり目(秋口、春先)の固形化(液化)の移行期に、ビンの底に「白いモヤ」のようなものが現れることがありますが、これはカビではありません。固形化(液化)の移行期に起こる現象とご理解ください。


「ラウリン酸」が52.78%も含まれています!/「中鎖脂肪酸」が67.33%も含まれています!

■『Happy Coconut!の有機ココナッツオイル』には、
「中鎖脂肪酸」67.33%も含まれています!
一般的な植物油に多い「長鎖脂肪酸」と比べ、ココナッツオイルに含まれる「中鎖脂肪酸」は、消化吸収が約4倍も早いのです。



■『Happy Coconut!の有機ココナッツオイル』には、ラウリン酸が約52.78%も含まれている驚異のココナッツオイルです!

母乳に7%含まれているのが「ラウリン酸」です。
これは中鎖脂肪酸 のひとつで、一旦体内に入ると、ウィルスなどの病原菌から身体を守ってくれます。

抵抗力のない赤ちゃんが健やかに生活できるのは、母乳という形 で「ラウリン酸」を摂取することによってウィルスなどの様々な外敵から身を守る力を得ているからです。

成人においても、健康維持にはこの「ラウリン酸」が大きな役割を果たしてくれます。

「中鎖脂肪酸」が67.33%も含まれています!

一般的な植物油に多い「長鎖脂肪酸」と比べ、ココナッツオイルに含まれる「中鎖脂肪酸」は、消化吸収が約4倍も早いのです。このため、「エネルギーとして燃焼」される効率が非常に高いので、理想のボディに近づけることを助けてくれるのです。

この「中鎖脂肪酸」を自然界で最も多く含んで いるのが、ココナッツオイルなのです。

丸ごとの有機ココナッツの実が「6.9個」(420ml)、「2.8個」(200ml)も使われています!

■『Happy Coconut!の有機ココナッツオイル』には、丸ごとの有機ココナッツの実が「6.9個」(500ml)、「2.8個」(200ml)も使われています!

■「スリランカ産」の特徴
 ・味・香り共に「 濃厚な」有機認定ココナッツオイル

 ▼味:  濃厚で深みのある味
 ▼香り: 高レベル

 ・当社の「フィリピン産」に比べ、味・香り共に「やや濃厚」 
 ・ココナッツオイル 中〜上級者向け。



水分量を極限の0.08%に減らしました!

生のココナッツ果肉から低温圧搾(Cold-Press法)した食用オイルです。水分量を極限の0.08%に減らした濃厚で栄養素も豊富な有機エキストラバージンオイルです。

【有機JAS認定】有機バージンココナッツオイル(500ml/濃厚タイプ)Organic Virgin Coconut Oil《安心・安全の健康万能オイル低温圧搾一番搾り/100%オーガニック》

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